※写真はイメージです。
器や盛りつけは実際のご提供と異なる場合がございます。
佐野洋一が美味しいラーメンを求めて「北海道」へ。旅先で出会った名店の味に着想を得て開発した渾身の一杯です。北海道産の白味噌を使用した特製スープに粗挽き豚そぼろがアクセント。お好みで生姜を加えながらお召し上がりください。
おすすめの食べ方指南
- 其の一
- まずはそのまま、お好みで別添えの生姜を加えながらお召し上がりください。
- 其の二
- 3種の唐辛子をブレンドした「自家製唐辛子」（別売）を少しずつスープに溶かしながら味の変化をお楽しみください。※唐辛子の入れすぎにご注意ください
- 其の三
- 「追い飯セット」（別売）お好みでスープを加えてお茶漬け風にするのもオススメです。