
※写真はイメージです。器や盛りつけは実際のご提供と異なる場合がございます。
胡麻の豊かな風味と、たっぷりと使ったピーナッツの甘みを活かし、程よい辛さながら満足感のある味です。コクのある肉味噌が絶妙にマッチしたバランスの良い一品。ごはんとのセットもおすすめです。
有名店で修行を重ね、てんがららーめん立ち上げ時より開発に携わる。郡山の人気店「灯鶏」の店主を経て、現在はてんがららーめんで数々の人気メニューを手掛けている。
※写真はイメージです。器や盛りつけは実際のご提供と異なる場合がございます。
胡麻の豊かな風味と、たっぷりと使ったピーナッツの甘みを活かし、程よい辛さながら満足感のある味です。コクのある肉味噌が絶妙にマッチしたバランスの良い一品。ごはんとのセットもおすすめです。
※写真はイメージです。器や盛りつけは実際のご提供と異なる場合がございます。
辛さと旨味が互いに引き立てあう、辛味好きには堪らない一品。胡麻とピーナッツのコクのある味に、焙煎感のある辣油をきかせました。刺激的な味わいは、ごはんと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。